Thực phẩm tốt cho người đau dạ dày

Bệnh đau dạ dày là một bệnh phổ biến và có ảnh hưởng rất nhiều đến sinh hoạt  của người  bệnh. Ngoài việc điều trị bệnh chế độ ăn rất quan trọng. Việc ăn uống hợp lý, khoa học sẽ làm giảm tác động của axit tiết ra trên niêm mạc dạ dày, giúp bệnh mau hồi phục.
Thực phẩm những người bị đau dạ dày là gì??? Là những thực phẩm tốt cho dạ dày, giúp người bệnh giảm được những cơn đau. Qua bài viết này CÙNG BẠN LÀM ĐẸP sẽ giới thiệu một số loại thực phẩm giành cho người mắc bệnh dạ dày như sau.

 

I. MỘT SỐ THỰC PHẨM TỐT CHO NGƯỜI ĐAU DẠ DÀY:

 
1. Chuối thực phẩm tốt cho người đau dạ dày:

Chuối được xếp đầu trong danh mục những thực phẩm thân thiện với dạ dày bởi chuối có khả năng trung hòa hàm lượng axit vượt ngưỡng cho phép trong dịch dạ dày và giảm nguy cơ viêm tấy, sưng phồng đường ruột. Vì sao chuối có tác dụng tốt cho dạ dày? Thành phần trong chuối có chứa kali giúp giảm huyết áp, khống chế lượng natri gây tăng huyết áp và làm tổn hại mạch máu. Đặc biệt, chất pectin tìm thấy trong chuối là dạng chất xơ hòa tan có lợi với người bị rối loạn tiêu hóa mắc các chứng táo bón và tiêu chảy.

 

 
2. Giấm táo thực phẩm tốt cho người đau dạ dày:

 
Hỗn hợp bao gồm một muỗng canh giấm táo, một cốc nước nóng và một muỗng mật ong sẽ làm dịu cơn khó tiêu, có thể làm êm các cơn đau quặn và đầy hơi. Thức uống này còn ngăn chặn triệu chứng xót rát dạ dày.
 
3. Sữa chua thực phẩm tốt cho người đau dạ dày:
 
 Khi bị đau bụng, chắc chắn chúng ta không có hứng thú với các chế phẩm từ sữa, nhưng với chất lượng của sữa chua vi sinh. Trong sữa chua có chứa  probiotic, hoạt động nhiều trong ruột, sản sinh lactase, tiêu diệt các vi khuẩn gây hại và cải thiện chức năng tiêu hóa.
đồng nghĩa với lợi khuẩn sống, là một giải pháp tốt vì chữa lành các khó chịu về tiêu hóa cũng như kích thích hệ miễn dịch. Nên chọn sữa chua không đường, không béo và không mùi.
 

4. Thì là:

Dù bị  khó tiêu hay chướng hơi, dùng trà thì là hoặc nhai vài hạt thì là khô (hay vài nhánh tươi) sẽ giúp giảm no hơi, xoa dịu cơn đau thắt và ngăn nôn ói, tiêu hóa tốt hơn.
 
5. Cải bắp:
 
Trong Cải bắp có  chứa rất nhiều vitamin K1 và vitamin U. Sự hấp thụ vitamin K1 và vitamin U có thể chống loét dạ dày, bảo vệ màng nhầy và làm giảm nguy cơ mắc bệnh dạ dày cho bạn. Những bệnh nhân loét dạ dày và loét tá tràng có thể làm giảm bớt các bệnh bằng cách uống nước ép bắp cải
 
6. Khoai tây:
 
Khoai tây có chứa hàm lượng tinh bột cao. Sau khi tinh bột vào cơ thể, nó có thể được chuyển đổi nhanh chóng thành glucose, bảo vệ dạ dày của bạn và thúc đẩy nhu động dạ dày, đường ruột.

 
 
7. Bí ngô:
 
Bí ngô có chứa một lượng lớn Pectin, có thể hấp thụ các vi khuẩn và các chất độc hại như kim loại nặng để làm sạch cơ thể của bạn. Đồng thời, pectin có thể bảo vệ dạ dày của bạn và làm giảm bớt loét dạ dày
 
8. Nước dừa:


Nước dừa chứa nhiều các chất điện phân, canxi, kali, magie…và các chất khoáng tốt cho cơ thể, giúp giảm các vấn đề về tiết niệu và tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột.


9. Gừng:


Việc bổ sung gừng vào thực đơn hàng ngày uống trà gừng hoặc ăn một vài lát gừng sống sẽ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Đây cũng là cách đơn giản nhất để điều trị tình trạng đau dạ dày, chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu.
 
10. Bánh mì nướng:

Bánh mì nướng hút các axit trong dạ dày, khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn và không chứa quá nhiều chất béo.
 

II. MỘT SỐ LỜI KHUYÊN ĐỐI VỚI NGƯỜI BỊ BỆNH ĐAU DẠ DÀY:

 
- Ngoài việc tuân thủ một số quy tắc cơ bản trong khâu ăn uống như tránh các loại thực phẩm gây kích thích niêm mạc (rượu, cà phê, trà xanh, ớt, tiêu…), các loại thực phẩm có độ a xít cao (chanh, cam, bưởi, cà muối, giấm, hành…),
 
 

Người bệnh cần lưu ý một số điều sau:

- Nên ăn các loại thức ăn mềm, hạn chế chiên xào, tăng cường luộc hấp, không nên ăn quá no sẽ làm dạ dày phồng lên sinh ra nhiều a xít có hại, khi ăn nên nhai kỹ, bởi trong khi nhai có thể tăng thêm sự bài tiết của nước bọt, có tác dụng giảm a xít và bão hòa a xít trong dạ dày.
- Luôn giữ tinh thần thoải mái, lạc quan; bởi các yếu tố tâm lý căng thẳng, lo âu, xúc động mạnh cũng làm thần kinh kích thích, dẫn tới dạ dày tiết nhiều a xít.